Hongaarse goulashsoep
Goulashsoep heb ik een paar jaar geleden leren kennen in Duitsland. Ik herinner me dat ik ze toen heel goed vond maar heb er verder… Lees verder »Hongaarse goulashsoep
Goulashsoep heb ik een paar jaar geleden leren kennen in Duitsland. Ik herinner me dat ik ze toen heel goed vond maar heb er verder… Lees verder »Hongaarse goulashsoep
Een mens leert elke dag bij! Zo leerde ik onlangs het bestaan van Wereld-Ei-Dag kennen. Ja, u leest het goed, ook het ei heeft zijn… Lees verder »Eggs benedict of toch maar een uitsmijter?
Dat champagne een uitstekend aperitief is, wist je waarschijnlijk al. Het is fris, elegant en veelzijdig. Bovendien botst champagne zelden met de wijn die je… Lees verder »Welke hapjes bij champagne? De beste aperitiefhapjes voor bubbels
Als je een BBQ geeft en je wil er wat groen bij dan maak je een Griekse Salade. Wil je iets zomers maken, dan maak… Lees verder »Griekse salade – op zijn Grieks niet?
Op deze blog schrijven we meestal over drank en gegrild vlees maar deze magische chocoladetaart wil ik jullie niet onthouden. Je kan een chocoladeversie of… Lees verder »Magische chocoladetaart
Zin in een stevige maar toch lichte maaltijd? Dan zit je met deze ovenschotel met courgette en ham helemaal goed. Dit is zo’n gerecht dat… Lees verder »Ovenschotel met courgette en ham
Het nieuwe tv-seizoen begint stilaan op gang te komen dus kijken we uit naar allerlei nieuwe programma’s maar ook naar oude bekenden. Vandaag bijvoorbeeld de… Lees verder »De keuken van Sofie: gehakt met peren
Soms lees je een recepttitel en weet je meteen: dit wordt mijn volgende gerecht. Dat had ik dus met deze Crispy Garlic Parmesan Chicken. Kip… Lees verder »Krokante kip met look en parmezaan
De bekendste salade ter wereld is zonder twijfel de Caesar Salade. In het originele recept van Cesar Cardini zaten maar 8 ingrediënten maar in het… Lees verder »Caesar salade met kip
Tortilla recept van Nigella Lawson (perfect voor BBQ of grill) Dit is een heerlijk en vooral
Zalm met olijven en tomaatjes (recept van Pascale Naessens) Dit recept vond ik in een boek van Pascale Naessens en ik moet eerlijk toegeven: er… Lees verder »Zalm met olijven en tomaatjes
Tzatziki, overbekend voor iedereen die wel eens in Griekenland is geweest. Maar is het zoiets dat ter plekke dus ongelooflijk lekker is, maar wanneer je… Lees verder »Tzatziki zelf maken
Je hebt hamburgers… en je hebt hamburgers. Maak kennis met de legendarische Juicy Lucy burger: een cheeseburger waarbij de kaas niet bovenop ligt, maar in… Lees verder »Juicy Lucy – Mega lekkere burgers op de BBQ!
Pikante mosselen op de BBQ zijn ideaal voor wie op zoek is naar een origineel en eenvoudig hapje voor op de barbecue. Dit recept is… Lees verder »Pikante mosselen op de BBQ