Kerstkalkoen met appelsien
Een gebraden kerstkalkoen maken is een beetje zoals een rondje poker spelen… Je weet nooit hoe je moet reageren – veel of weinig inzetten, een… Lees verder »Kerstkalkoen met appelsien
Een gebraden kerstkalkoen maken is een beetje zoals een rondje poker spelen… Je weet nooit hoe je moet reageren – veel of weinig inzetten, een… Lees verder »Kerstkalkoen met appelsien
Het lijkt wel of ik de enige ben die dit recept kent! Iedereen kent de klassieke versie van witloof met kaas en hesp en in… Lees verder »Witloof met kaas en hesp NIET in de oven
Geitenkaasjes met spek kom je wel eens tegen in een salade, maar op de barbecue krijgen ze pas echt karakter. De combinatie van romige geitenkaas… Lees verder »Geitenkaasjes met spek op de BBQ
Spekfakkels op de BBQ – ook wel vuurfakkels genoemd als je ze wat pittiger maakt – heb je ongetwijfeld al eens zien liggen in de… Lees verder »Spekfakkels op de BBQ zelf maken
Ik weet het: in de winkel kan je ook gemarineerd vlees kopen. Maar zelf kip marineren voor de BBQ is niet alleen leuker, je weet… Lees verder »BBQ marinade voor kip – (mayo marinade met citroen)
Ook een liefhebber van de Provence? Natuurlijk wel! Wie houdt er nu niet van het stukje paradijs in Zuid-Frankrijk. Het heerlijke weer, de prachtige landschappen… Lees verder »Mijn favoriete Ratatouille recept
Scampi op de BBQ is zonder twijfel één van de populairste barbecuegerechten in België. En deze scampi brochette met mango? Dat is een absolute topper!… Lees verder »Scampi brochette voor op de BBQ
Op zoek naar een makkelijk BBQ recept voor het hele gezin? Deze BBQ kip met romige pasta is een heerlijke en toegankelijke variant op de… Lees verder »BBQ kip met romige pasta
Een heerlijk sausje voor bij vlees op de BBQ. Serveer deze romige champignonsaus bij steak, gegrild varkensvlees of een stevige burger. Bovendien is deze champignonsaus… Lees verder »Champignonsaus voor bij de BBQ
Pinchos morunos op de BBQ – heerlijk pittige Spaanse brochettes gemaakt met Belgisch varkensvlees. Dit is zo’n gerecht dat je meteen naar een zonovergoten terras… Lees verder »Pinchos Morunos – Spaanse BBQ spiesjes
Tapas zijn typisch Spaanse hapjes. Normaal gezien worden ze op tafel gezet als aperitiefhapje maar als je er voldoende bij elkaar zet kan je dit… Lees verder »Spaanse tapas met Belgische varkens
Geregeld gaan we ook eens ergens anders BBQ’en en dat heeft zo zijn voordelen. Je moet zelf niks voorbereiden en je steekt er bijna altijd… Lees verder »Scampi’s met witte en groene asperges – BBQ
Groenten op de BBQ klaarmaken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Integendeel: met een groentenpapillot op de barbecue krijg je perfect gegaarde, sappige en smaakvolle… Lees verder »Groentenpapillot op de BBQ
Camembert op de BBQ is één van de eenvoudigste én lekkerste aperitiefhapjes die je kan maken op de grill. Ideaal terwijl de kolen nog op… Lees verder »Camembert op de BBQ