Als we het hebben over hamburgers op de BBQ denken we meestal automatisch aan rundsvlees. Maar waarom niet eens kiezen voor een kippenburger op de… Lees verder »Kippenburger op de BBQ – met een frisse salade
Een beetje Griekenland op je bord dat is toch altijd een feest en daarom wou ik onlangs lamsburgers zelf maken en dat bleek een top… Lees verder »Griekse lamsburgers zelf maken – eenvoudig recept
Op deze blog heb ik al zeker een honderdtal recepten neergeschreven! Welk recept ik persoonlijk het beste vind zou ik echt niet kunnen zeggen maar… Lees verder »Mijn beste recepten ooit!
Op aanraden van een goede vriendin ben ik onlangs in Civilta del Bere op het Zuid in Antwerpen gaan eten. Ik was op zoek naar… Lees verder »Civilta del Bere, de betere Italiaan in Antwerpen!
In dit artikel geef ik jullie graag een leuke tip mee voor wie binnenkort van plan is om Antwerpen te bezoeken. Als het buiten iets… Lees verder »Op restaurant in het Centraal Station – Brasserie Royal Antwerpen
Philly Cheese Steak op de BBQ! Alleen al de naam doet je watertanden. Dit is pure Amerikaanse BBQ-cultuur: stevig, sappig, een tikkeltje vettig… en vooral… Lees verder »Philly Cheese Steak op de BBQ
Het is weer bijna lente… en dan beginnen bij mij de kriebels al te komen: bijna BBQ-weer! Zodra de eerste zonnestralen verschijnen, begint het te… Lees verder »Nieuwe BBQ nodig voor het nieuwe seizoen? Enkele tips!
Onlangs zijn we gaan eten in brasserie Den Eirekluts in Serskamp en uiteraard schrijven we daar dan een verslag over. Om te beginnen moet ik… Lees verder »Brasserie Den Eirekluts in Serskamp
Deze gehakttaart met bladerdeeg, pikante tomatensaus en rucola is echte comfortfood. Het is een ideaal gerecht voor in het weekend: eenvoudig om te maken, stevig… Lees verder »Gehakttaart met pikante tomatensaus en rucola (eenvoudig recept)
Dit is echt een heerlijk gerechtje! Deze rijst met broccoli, champignons en spekjes is heel eenvoudig om te maken maar oh zo lekker! Je maakt… Lees verder »Rijst met broccoli, champignons, spekjes en currysaus
Zeggen dat restaurant Mie Katoen in Affligem een begrip is in de streek, is waarschijnlijk een understatement. Hoelang het restaurant exact bestaat weet ik niet,… Lees verder »Restaurant Mie Katoen in Affligem
Dit is er eentje voor witloof-liefhebbers! Een superlekker stoofpotje van kip en witloof, afgewerkt met een romige saus van Boursin met look en kruiden. Niet… Lees verder »Kip en Witloof – superlekker stoofpotje
Hoera! De nieuwe lijst van Bib Gourmand 2019 is er! Altijd een klein hoogtepuntje voor mij want sinds een paar jaar gebruik ik deze lijst… Lees verder »Bib Gourmand 2019 – Wat is er nieuw en wie valt er af?
Pastinaak is een wit-beige wortel die je in allerlei bereidingen kan gebruiken maar ik gebruik pastinaak het liefst in een superlekkere soep. Deze groente is… Lees verder »Pastinaaksoep, topper in de herfst in in de winter