Marokkaans brood vs Turks brood
Wat is het verschil tussen Marokkaans brood en Turks brood? Die vraag kwam tijdens een etentje spontaan naar boven en niemand die het antwoord wist,… Lees verder »Marokkaans brood vs Turks brood
Wat is het verschil tussen Marokkaans brood en Turks brood? Die vraag kwam tijdens een etentje spontaan naar boven en niemand die het antwoord wist,… Lees verder »Marokkaans brood vs Turks brood
De titel zegt het al: deze wrap met avocado en garnalen combineert écht het beste van twee werelden. Romige avocado uit het Zuiden en onze… Lees verder »Het beste van twee werelden: wrap met avocado en garnaal
BBQ zonder tuin: kan dat eigenlijk? Ken je dat? De zon schijnt twee dagen en half België en Nederland zit in de tuin te barbecueën.… Lees verder »BBQ zonder tuin
Vanuit het groentenkraam deze keer een tomaatje dat bijzonder klinkt: de honingtomaat. De verkoper zelf schaamde zich blijkbaar voor de kostprijs. 20 euro per kilo… Lees verder »Honingtomaat
Pavlova is een taart, genaamd naar de Russische ballerina Anna Pavlova. (met dank aan Wikipedia). Vandaag echter geen stervende zwaan, maar een recept voor een… Lees verder »Pavlova
De temperaturen lopen op, de eerste barbecueplannen worden gesmeed. Steek dit gerecht in Tsushima style maar zeker in je map met de sticker “leuk ideetje”.… Lees verder »Vispakketjes Tsushima style
Vandaag een gerecht dat al lekker klinkt. Bij Saltimbocca denk je meteen aan de baai van Napels, bij een ondergaande zon, goed wijntje erbij.. Dries Mertens,… Lees verder »Saltimbocca a la Romana
Krokant vanbuiten, smeuïg vanbinnen: de ultieme Monte Cristo sandwich. Mannen (en vrouwen), goed eten is belangrijk. En soms kom je zo’n recept tegen waar je… Lees verder »Monte Cristo sandwiches – You will love it!
Feestje bij je thuis? Filmavondje gepland? Het maakt niet uit wat de gelegenheid is, een verse pizza is altijd top! Zelf pizza maken is eigenlijk… Lees verder »Zelf pizza maken – cool en haalbaar!
De kaas is eeuwenoud (tenminste de recepten van de herders uit de plaatselijke Hongaarse bergen), maar in West-Europa voorlopig minder bekend. Google zal er niet… Lees verder »Liptoi – hoe Google Hongaarse kaas negeert
Gegrilde rivierkreeftjes met kruidenboter (simpel en heerlijk recept) Soms hoeft een goed gerecht helemaal niet ingewikkeld te zijn. Deze gegrilde rivierkreeftjes met kruidenboter zijn daar… Lees verder »Gegrilde rivierkreeft
Geen twijfel mogelijk, met een kaasschotel kan je stevig scoren! Het is bovendien nog eenvoudig te maken ook. Het enige dat je hoeft te doen… Lees verder »Quiche met restjes kaas
Eerder schreef Raf al een artikel over Tierenteyn mosterd maar ik hou het persoonlijk liever bij De Kroon. De Kroon is een mosterd uit Beveren-Waas… Lees verder »De Kroon mosterd, veel straffer vindt u niet!
Avocado en chocolade lijken op het eerste gezicht misschien een ongewone combinatie, maar samen vormen ze een verrassend romige en voedzame chocolademousse. Dit recept is… Lees verder »Chocolademousse met avocado – Een Gezond en Heerlijk Dessert