Chefs met een kort lontje
Als topchef in een keuken werken kan best stresserend zijn. Alles moet altijd perfect zijn en mooi op tijd klaar zijn. Logisch dat je dan… Lees verder »Chefs met een kort lontje
Als topchef in een keuken werken kan best stresserend zijn. Alles moet altijd perfect zijn en mooi op tijd klaar zijn. Logisch dat je dan… Lees verder »Chefs met een kort lontje
Smoutebollen zijn één van de lekkerste nostalgische snacks uit Vlaanderen. Op de kermis of kerstmarkt kan je bijna altijd een kraam vinden waar ze vers… Lees verder »Smoutebollen recept: zo maak je zelf de lekkerste zoals op de kermis
Zitten er vegetariërs onder onze lezers? Ideaal want dit is echt een vegetarisch top receptje! Dit recept is bedoeld om koud te eten maar… Lees verder »Gepaneerde feta met boontjes en champignons
Her en der duiken op het internet lijstjes op die de culinaire trends van 2014 voorspellen en wat regelmatig terugkomt is het gebruik van Superfoods.… Lees verder »2014 het jaar van de superfoods?
Je kan gemakkelijk de wereld op je bord toveren; een fruitslaatje met bananen uit Nieuw-Guinea, lychees uit Madagaskar en mango’s uit Indië. Naar de seizoenen… Lees verder »Low impact koken
Ik ben er zeker van dat iedereen zich wel al eens afgevraagd heeft welke wijn hij moet schenken bij een bepaald gerecht. Als je net… Lees verder »Welke wijn bij kaas
We hebben een bericht gekregen van de mensen van het Javaans Eetcafe. Zij doen ook aan Indonesische catering in Groningen en maken onder andere het gerechtje hieronder.… Lees verder »Recept Bakso Balletjes uit Indonesië
Mc Donalds is nu niet direct mijn favoriete eten maar eerlijk is eerlijk, de hamburgers op die posters zien er verdomd goed uit! Natuurlijk weet… Lees verder »Hoe laat Mc Donalds die hamburgers er zo goed uitzien in hun reclame?
De bekendste sterren uit resto-land zijn weer uitgedeeld en dat verplicht ons van er een woordje over te schrijven. Michelin heeft zopas bekend gemaakt welke… Lees verder »Evenveel sterren voor Nederland en Belgie
Je nodigt wat vrienden uit; pintjes, whisky en nog iets te eten. Een stapel pizza’s is dan erg handig. De vegetariërs eten zonder problemen mee,… Lees verder »keukentip : snijden van pizza
Natuurlijk eten we frieten, dat zit er letterlijk ingebakken bij ons! Wat een stomme vraag! En toch stel ik de vraag omdat ik net getuige… Lees verder »Frieten of geen frieten?
Wie ooit een weekend naar Épernay boekt, doet dat meestal om de beroemde champagnehuizen in de streek te ontdekken. Épernay is zowat het kloppende hart… Lees verder »Restaurant Chez Max in Epernay
Dit is echt een gerechtje naar mijn hart én het is een typisch mannelijk gerecht. Het niet moeilijk om klaar te maken en als je… Lees verder »Croque champignon – gemakkelijk recept
Soms heb je van die receptjes die top zijn en die toch echt simpel te maken zijn. Dit is er zo één! Recept voor Pasta… Lees verder »Pasta met tonijn en look