Champagne Pierre Gobillard is een champagnehuis in Hautvillers, het dorp van Dom Pérignon. Goed om weten is dat ook G. Tribaut vlak achter de hoek ligt. Erg handig om Gobillard en Tribaut te combineren dus.
Het eerste dat opvalt als je bij Pierre Gobillard binnenkomt is dat het allemaal redelijk modern oogt. Daarmee wil ik zeggen dat de degustatieruimte licht en luchtig is en ook de patron een vlotte kerel is.
De meeste degustatieruimtes zijn redelijk oubollig en aan de muren hangt het altijd vol met champagne-accessoires. Hier dus niet, en dat is een mooie afwisseling.
Hieronder een kort verslag over onze degustatie.
Degustatie bij Champagne Pierre Gobillard
Qua champagnes hebben ze hier de gebruikelijke soorten: een brut, een blanc de blancs, enzovoort. Ik schreef hierboven al dat de heer Gobillard een vlotte kerel is en hij laat je met de nodige uitleg bijna alle champagnes proeven.
Persoonlijk vond ik de Réserve Premier Cru het beste, dus daar heb ik dan ook een fles van meegenomen.
Veel meer kan ik er eigenlijk niet over zeggen. Geen absolute hoogvlieger, maar als je toch in Hautvillers bent zou ik deze zeker meepakken. Leuke ontvangst en behoorlijke champagne.
Overnachten in Hautvillers?
Wil je Champagne Pierre Gobillard combineren met andere huizen in Hautvillers of Épernay? Dan is het slim om een weekend in de streek te plannen. Hautvillers is klein maar charmant, en Épernay ligt op slechts enkele minuten rijden.
Via onderstaande kaart vind je eenvoudig hotels, B&B’s en andere verblijven in de buurt van Hautvillers.
Champagnetasting of rondleiding boeken?
Wil je jouw bezoek aan Hautvillers combineren met andere tastings of een begeleide tour in de champagnestreek? Dan kan je vooraf activiteiten boeken in en rond Épernay en Reims.
Via onderstaande widget ontdek je beschikbare champagnetours en degustaties in de regio.
Meer informatie
Wil je meer informatie over dit champagnehuis?
Bekijk dan even hun website:
http://www.champagne-gobillard-pierre.com
Zin gekregen om ook naar de Champagnestreek te gaan? Lees dan eerst mijn artikel over
Overnachten bij de champagneboeren.
Volg Sixpacks voor meer champagne-adressen
Wil je nog meer tips over champagnehuizen, degustaties en trips naar de champagnestreek? Volg Sixpacks op Facebook en blijf op de hoogte van nieuwe bezoeken en aanbevelingen: