Veel rumliefhebbers zullen het erover eens zijn dat Havana Club één van de bekendste en populairste rums is die je in de supermarkt kan vinden.
De jongere varianten worden vaak gebruikt in cocktails zoals een Mojito of Cuba Libre, terwijl oudere varianten perfect puur of met ijs gedronken kunnen worden.
Het is dus niet verwonderlijk dat het rood-witte Havana Club logo in bijna elke bar of horecazaak ter wereld opduikt.
Waar komt Havana Club rum vandaan?
Tegenwoordig is Havana Club een samenwerking tussen de Cubaanse staat en de Franse drankenreus Pernod Ricard. De rum wordt nog steeds geproduceerd in Cuba.
Havana Club werd oorspronkelijk opgericht door de familie Arechabala, een Spaanse familie die in de 19e eeuw een rumdistilleerderij opstartte in Cuba.
Na de Cubaanse revolutie van 1959 werd het bedrijf, net zoals veel andere privébedrijven op het eiland, genationaliseerd door de Cubaanse regering.
In de jaren 90 sloot de Franse groep Pernod Ricard een samenwerking met de Cubaanse staat om Havana Club wereldwijd te verdelen.
Sindsdien is Havana Club uitgegroeid tot één van de bekendste rummerken ter wereld.
Hoe herken je echte Cubaanse producten?
Echte Cubaanse producten hebben vaak een officieel zegel van herkomst. Dat geldt niet alleen voor rum, maar bijvoorbeeld ook voor Cubaanse sigaren.
Op flessen Havana Club vind je meestal een label dat de herkomst uit Cuba bevestigt.
Dit is een sigaren label, een vergelijkbaar systeem bestaat ook voor Cubaanse rum
Waarom bestaat er ook Havana Club rum van Bacardi?
De geschiedenis van Havana Club wordt nog interessanter wanneer je naar de situatie in de Verenigde Staten kijkt.
Door het handelsembargo tussen de VS en Cuba (dat al sinds de jaren 60 bestaat) mogen Cubaanse producten lange tijd niet in de Verenigde Staten verkocht worden.
Dat creëerde een bijzondere situatie.
De oorspronkelijke eigenaars van Havana Club, de familie Arechabala, verlieten Cuba na de revolutie en vestigden zich in de Verenigde Staten.
In de jaren 90 verkreeg Bacardi de rechten op het oorspronkelijke merk Havana Club voor de Amerikaanse markt.
Daarom verkoopt Bacardi vandaag ook een rum onder de naam Havana Club, maar deze wordt geproduceerd in Puerto Rico en is alleen in de Verenigde Staten verkrijgbaar.
Dit leidde tot een jarenlang juridisch conflict tussen Bacardi en Pernod Ricard over de rechten op de naam Havana Club.
Het resultaat is dat er vandaag eigenlijk twee verschillende Havana Club rums bestaan:
- De Cubaanse Havana Club (Pernod Ricard + Cuba)
- De Amerikaanse Havana Club (Bacardi)
Links de Bacardi-versie en rechts de Cubaanse versie
Conclusie
Havana Club is niet alleen een populaire rum, maar ook een merk met een bijzonder interessante geschiedenis.
Door politieke conflicten, revoluties en handelsregels bestaan er vandaag twee verschillende versies van hetzelfde merk.
Voor Europese drinkers blijft de Cubaanse Havana Club echter de meest bekende en authentieke variant.
Fan van rum, whisky of cocktails? Bekijk dan ook onze drank gids met reviews en dranktips.
Meer info vind je ook op de officiële websites: