Top 6 biercocktails voor je BBQ of voetbalavond
Organiseer je een BBQ of nodig je vrienden uit om naar de voetbal te kijken? Dan moet je niet aankomen met een glaasje cava of witte wijn. Nee, op zo’n momenten drinkt de man bier.
Een frisse pils volstaat meestal, maar wie eens iets anders wil proberen kan experimenteren met biercocktails.
Wat?! Ja, het klinkt misschien vreemd, maar biercocktails bestaan écht — en ze zijn verrassend populair. Omdat lezers van Sixpacks op de hoogte moeten blijven van culinaire trends, sommen we hieronder de 6 beste biercocktails voor je op.
Ontdek trouwens nog meer bierinspiratie in onze Drank hub.
1. Black Velvet

Deze klassieker dateert uit 1861 en is één van de oudste biercocktails ter wereld.
Recept:
1 deel donker bier
1 deel mousserende wijn
Het originele recept gebruikt Guinness en champagne. Serveren in een champagneglas.
2. Smoutpot

Deze cocktail met Duvel zagen we eerder al passeren.
Ingrediënten:
- 1 Duvel
- 1 flesje Looza pompelmoes of sinaasappel
- Ijskoud Duvelglas
Mengen en klaar. Drinken uit het glas of met een rietje.
3. Broadway (Mazout)
Niet mijn persoonlijke favoriet, maar hij blijft populair.
Recept:
Half glas cola, aanvullen met pils.
Niet te lang laten staan — het effect wordt snel minder smakelijk.
4. Raging Bull
Deze klinkt al wat stoerder.
Recept:
2 delen pils
2 delen Red Bull
1 deel tequila
Even roeren en serveren.
5. Irish Car Bomb

Een explosieve combinatie.
Ingrediënten:
8 delen donker bier
1 deel Baileys
1 deel Ierse whiskey
Snel drinken na het mengen om schiften te vermijden.
6. Shandy
De lichtste van het lijstje.
Recept:
1 deel pils
1 deel limonade
Mengen en klaar.
Bonus: Gin-Orval cocktail
Tip van een horeca professional:
2 cl droge gin
10 cl tonic
10 cl Orval
Serveren in een Orvalglas met ijsblokjes en gezouten randje.
Wil je nog meer biercocktails ontdekken?
Bekijk dan dit filmpje:
Veelgestelde vragen over biercocktails
Wat is een biercocktail?
Een biercocktail is een mixdrank waarbij bier gecombineerd wordt met andere ingrediënten zoals frisdrank, sterke drank of mousserende wijn.
Zijn biercocktails populair?
Ja, vooral op festivals, BBQ’s en informele feestjes winnen biercocktails aan populariteit.
Welke biercocktail is het makkelijkst om te maken?
De Shandy is het eenvoudigst: half pils, half limonade.
Als de “Shandy” een plaats krijgt, dan ook maar de Tango (Mazout is er over)
Die Broadway is een mazout met een mooiere naam :-p
Ik heb nog een infographic gevonden waar nog een ‘lunchbox’ op staat.
1 deel fruitsap
1 deel amaretto
3 delen bier
http://kookrecepten.wordpress.com/2014/06/27/pittige-pintjes/
Pingback: Biercocktails van Sixpacks.be - Budget Diva Magazine
Bedankt voor de vermelding!