De Belg houdt van grillen op de BBQ. En terecht! Wat is er beter dan een zonnige dag, een goed stuk vlees of vis op de grill en een frisse pint in de hand? Bij Sixpacks.be zijn we al jaren overtuigd: barbecueën is geen hobby, het is een levensstijl.
Ook de mensen van Solo weten dat. In 2012 organiseerden ze al een nationale BBQ-enquête in België. Ik botste er onlangs pas op, maar de resultaten blijven verrassend én leuk om te lezen.
Wat leert de Belgische BBQ-enquête ons?
Enkele opvallende weetjes uit het onderzoek:
- Walen BBQ’en vaker dan Vlamingen.
- Vlamingen verkiezen looksaus, terwijl Wallonië eerder voor mayonaise kiest.
- De klassieke brochette is overal populair.
- BBQ blijft vooral een sociale aangelegenheid: familie en vrienden staan centraal.
Meer details ontdek je in het YouTube-filmpje hieronder:
Extra BBQ weetjes (die niet in de enquête stonden)
- De populairste BBQ-merken in België en Nederland zijn Weber, Outdoorchef en Barbecook.
- In de Verenigde Staten is barbecueën nog populairder: 4 op 5 gezinnen heeft een BBQ en gebruiken die gemiddeld vijf keer per maand.
- Het woord “BBQ” zou afkomstig zijn van het Franse barbe à queue, wat letterlijk “van baard tot staart” betekent.
BBQ inspiratie nodig?
Wij zijn altijd op zoek naar nieuwe ideeën. Heb jij een top BBQ-recept of een slimme grilltip? Laat het zeker weten in de reacties onder dit artikel. Wie weet nemen we jouw tip mee in een volgend artikel!
Ben je op zoek naar een écht goed barbecueboek om je skills naar een hoger niveau te tillen? Dan raden we dit boek aan:
Wil je nog meer inspiratie? Bekijk dan zeker ook onze BBQ recepten en ontdek wat je allemaal op de grill kan leggen.