Een kasteel bezoeken is altijd leuk en als er dan ook nog eens champagne aan te pas komt is het helemaal top. In Chateau de Boursault in de buurt van Epernay kan je beide perfect combineren! Wij deden de test en hieronder is het verslag van een zeer geslaagde uitstap.
Waar vind je Chateau de Boursault?
De naam zegt het uiteindelijk zelf al he, het kasteel van Boursault vind je uiteraard in het dorpje Boursault, ongeveer een kwartier rijden vanuit Epernay.
Het is een pitoresk dorpje net naast de Marne rivier en er zijn best wat mooie historische huizen, champagneboeren en uiteraard ook dit mooie chateau te vinden.
Wat maakt het de moeite?
Om te beginnen heb je het kasteel zelf en de tuinen errond. Het kasteel werd midden 19e eeuw gebouwd door de weduwe van Jean-Remy Moët, de oprichter van het champagnehuis Moët & Chandon. De bouw begon in 1842 en werd voltooid in 1850.
Op het domein heb je de aangelegde tuinen maar ook verschillende grote wijngaarden waarmee ze tot op de dag van vandaag champagne maken. Wij hadden ook de degustatie geboekt en daar beweerden ze bij hoog en bij laag dat hun champagnes enkel gemaakt worden van druiven die op het domein zelf groeien.
Een wandeling in de tuinen is al heel fijn maar als je toch van plan bent om te gaan, neem dan ineens ook de extraatjes erbij. Ze hebben ook nog een formule waarmee je de kelders en het gelijkvloers van het kasteel kan bezoeken en waarbij je de degustatie kan nemen.
Wij zijn begonnen met de proeverij en dat was super! Een echt leuke jongedame vertelde alles over de champagnes, het kasteel, enz. Ondertussen krijg je 3 glaasjes champagne van het merk ‘Chateau de Boursault’ en die is absoluut niet slecht. Achteraf kan je in alle rust nog genieten van de mooi aangelegde tuin, het kasteel en het zicht vanop het balkon.
Meer info en boekingen via: https://champagne-chateau-de-boursault.fr/
Ben je hier zelf al geweest? Laat gerust even weten in de commentaren wat jij van het Chateau de Boursault vond!
Ben je liefhebber van de Champagnestreek? Lees dan zeker al onze andere artikels een keer!
De streek van de Champagne, een compleet overzicht.
De beste champagneboeren om te bezoeken, en te proeven.
Wij gaan volgend weekend naar de champagnestreek. De rondleiding die je kreeg was dat in de champagnekelders, het kasteel of de wijngaard en heb je enig idee hoe lang dit duurde?
Dag Sandra,
Wij hebben de formule gekozen met enkel de proeverij van 3 glazen en een wandeling in de tuinen. Die formule komt op 15 euro per persoon. Ik moet zeggen dat de jongedame ons al heel veel uitleg heeft gegeven tijdens het proeven.
Er is nog een tweede formule van 30 euro per persoon en daar krijg je naast de proeverij ook nog een rondleiding in de kelders van het kasteel.
(PS: ik moet het artikel nog schrijven maar dit jaar hebben we voor ons bezoek aan het kasteel een degustatie gedaan bij champagne Remy Payer. Dat is 10 minuten rijden van het kasteel en die hebben een heel leuke kelder om te bezoeken.)
Dank je wel voor de tip! Wij vertrekken morgen naar Epernay